Учените са установили, че прекаляването с храни, богати на въглехидрати може да доведе до разрушаването на макулата на централната част на ретината. Това е една от основните причини за необратимата загуба на зрения при възрастните хора.

Според учените, всеки пети човек над 40 години е заплашен от подобно заболяване.

Превенцията: консумиране на повече пресни плодове и зеленчуци.