Наскоро в Германия се разгоря широка дискусия за смисъла и нуждата от вегетарианството, предизвикана от книгата на американския автор на бестселъри Джонатан Сафран Фоър "Яденето на животни". 

В нея Фоър описва грозната страна на индустриализираното животновъдство и клането на животни. Според него тамошните методи са не само неморални, но и една от най-важните причини за глобалните промени на климата.
 
Както доказват редица научни изследвания, индустриалните методи на животновъдство създават между 18 и 51% от парниковите газове в атмосферата. Или както наскоро писа литературната редакторка на списание "Ди Цайт" Ирис Радиш: "Яденето на месо е по-вредно от карането на кола". 

Съзнанието за съчувствие към животните си пробива път. Все повече хора искат да живеят без да разрушават ресурсите на природата. Две трети от днешните вегетарианци са от женски пол, в повечето случаи те имат високо образование и живеят в големите градове...

Цялата статия: http://news.v2.bgnes.com/view/860269